Salmón con rábanos en papillote 

Ingredientes:
480 g de filetes de salmón 
12 rábanos 
1/2 vaso de vino blanco 
perejil 
aceite 
sal 
pimienta 

Elaboracion:
Precalienta el horno a 180 °C. Corta el salmón en dados y los rábanos en rodajas y colócalos sobre 4 rectángulos de papel de aluminio.
 Riégalos con el vino, salpiméntalos, espolvorea el perejil picado y cierra el papel formando un paquete. 
Hornea los papillotes durante 12 minutos y sírvelos enseguida. 

Riega el pescado y los rábanos con el zumo de un pomelo o una tacita de caldo de pescado en lugar del vino. 
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