Cebollas y apio asados

Ingredientes: 
2 cebollas moradas
2 cebollas tiernas 
12 tallos de apio 
2 cucharadas de aceite 
sal 
pimienta 

Elaboracion:
1. Precalienta el horno a 180 °C. Pela las cebollas y córtalas por la mitad; limpia el apio y trocéalo. Coloca las verduras en una fuente refractaria, salpiméntalas, rocíalas con el aceite y hornéalas unos 20 minutos tapadas. 
Sirve las verduras asadas recién salidas del horno. 
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