Tarta de Fresas y Frutos Secos
Varos Bizcochos Pequeños de Soletilla
Jarabe (azúcar y agua)
1 Chorito de Licor
100 gr de Frutos Secos Tostados (nueces, avellanas, piñones,,,)
1/2 l de Nata Montada con Azúcar
1/2 de Fresas
4 Cucharadas de Leche Condesada.
Elaboración:
Forre el fondo de un molde desmontable con los bizcochos de soletilla.
Después, mójelos bien con el jarabe y el licor. Coloque encima los frutos secos, tostados y molidos (reservando algún piñón para decorar).
Tape con nata montada y coloque encima otra capa de bizcochos. Mójela también con el jarabe y añada la leche condensada. Cúbralo todo con nata montada y, por último, decore poniendo las fresas por encima y espolvoreando con unos piñones tostados.