Chuletas de cerdo con peras y salvia

Ingredientes:
4 Chuletas de cerdos de unos 175 grs cada una
4 peras
2 cucharadas de mantequilla
unas hojas de salvia
aceite 
sal
pimienta



Elaboración:

Pela las peras, córtalas por la mitad, retírales las semillas y dóralas en una sartén con la mantequilla y unas gotas de aceite. 
A media cocción espolvorea un poco de salvia picada por encima.
Salpimienta las chuletas y cuécelas en la misma sartén de las peras.
Sirve las chuletas de cerdo con las peras y un poco más de salvia espolvoreada sobre la carne.