Cocina La Red

Aros de calamar salteados con pimientos y aceitunas

Aros de calamar salteados con pimientos y aceitunas

Ingredientes:
700 g de anillas de calamar 
1 pimiento verde 
1 pimiento rojo 
6 cucharadas de aceitunas negras cortadas en rodajas
perejil picado 
aceite 
sal 


Elaboración:

Limpia los pimientos, pártelos por la mitad, retírales las semillas y córtalos en tiras. 
Calienta una sartén con un poco de aceite y saltea los calamares du-rante 4 minutos, añade los pimien-tos y las aceitunas y saltéalos unos minutos más. 
Sirve los aros de calamares con el perejil espolvoreado por encima.
Blog dedicado a las Recetas de Cocina. Con la única intención, tener un Gran Archivo de Recetas

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